CADIER
Juniperus oxycedrus.
F. botanique des Cupressacées.
Efficace contre les affections de la peau.
Autre(s) nom(s) : Genévrier oxycèdre, Cade, Petit cèdre, Petit cèdre d'Espagne, Cèdre piquant, Cade
Habitat : répandu dans toute l'Europe et l'hémisphère Nord.
|
 |
Partie(s) utilisée(s) : Les baies,le bois, les racines.
Indications : Affections cutanées, Psoriasis, Eczéma.
Propriétés : Carminative, Stomachique, Vermifuge, Diurétique, Stimulante de la sécrétion gastrique,
|
Ce n'est qu'après une longue expérience sur les animaux domestiques, qui servirent de cobayes, que l'huile de cade fut utilisée en médecine au siècle dernier. En cosmétologie, elle est utilisée pour parfumer les
savons...
Le cadier est un petit arbre de 6 à 8 mètres de haut. Ses aiguilles, groupées par 3, minces, sont effilées à leur extrémité, et le dessus porte deux bandes blanchâtres. Les inflorescences, mâles et femelles, se différencient sur des sujets distincts. Les mâles sont jaunâtres, petites, ovoïdes; les femelles ne comptent que quelques écailles se soudant entre elles à l'approche de la maturité des galbules. Elles donnent des sortes de baies rouges et sphériques.
L'infusion et le vin de baies broyées se montrent stimulants, stomachiques et puissamment diurétiques, mais on emploie surtout le goudron, ou huile de cade, que l'on obtient par pyrogénation.
De couleur brune à reflets rouges, l'huile de cade, d'odeur âcre, est insoluble dans l'eau; ce sont les vieux cadiers, plus spécialement leurs racines, qui ont le meilleur rendement.
En usage interne, quelques gouttes d'huile de cade constituent un bon vermifuge.
En usage externe, appliquée au pinceau ou avec un coton, elle se montre particulièrement efficace contre les affections de la peau : eczéma sec, dartres, psoriasis, dermatoses.
Boire une tasse d'infusion avant chaque repas comme diurétique et stimulant.
En vin médical prendre un verre à bordeaux de vin, en guise d'apéritif, comme diurétique et stimulant.
A noter que, comme celles du genévrier commun, les baies, après fermentation et distillation, peuvent entrer dans la fabrication du gin. On brûle le bois de cadier pour fumer certaines charcuteries.
A fortes doses, peut provoquer des irritations des muqueuses.
INFUSIONS
- 20 à 25 g de baies broyées de cadier
- 1 litre d'eau
VINS MÉDICALS
- Environ 50 g de baies broyées de cadier
- 1 litre de vin blanc