Mercredi 21 Novembre 2018 
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BOULEAUBetula alba.F. botanique des Bétulinées. La plante qui élimine l'eau
Autre(s) nom(s) : Boule, Biole, Boulard, Bois à balais, Arbre de la sagesse, Sceptre des maîtres, Bois néphrétique d'Europe Habitat : Répandu dans l'hémisphère Nord. Il croit dans l'ensemble de l'Europe du Nord, les pays scandinaves et en Sibérie jusqu'au massif de l'Altaï. |
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Partie(s) utilisée(s) : La feuille Indications : Calculs urinaires, Goutte, Oedèmes. Propriétés : Dépurative, Diurétique |
Rarement un arbre n'a rendu autant de services aux hommes, surtout dans les pays nordiques où la silhouette élancée fait partie intégrante du décor. On en a fait des arceaux pour les futailles, des corbeilles, des cordes de filets, des assiettes, des chaussures. On a couvert les toitures avec son écorce. De cette écorce on extrayait une huile essentielle, base du célèbre parfum appelé 'Cuir de Russie", et également utilisée pour le tannage des peaux. La peau très fine située sous l'écorce a longtemps tenu lieu de parchemin. En Laponie et en Suède, la sève servait à fabriquer un édulcorant qui remplaçait le sucre. Il est aussi utilisé comme teinture (couleur jaune). Si beaucoup de ces utilisations ont été abandonnées, celle du bouleau en phytothérapie, reste d'actualité.
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