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ANANAS L'ananas n'a aucun pouvoir amaigrissant. En revanche, il est excellent du point de vue digestif et intestinal.

INGRÉDIENTS

- 1 ananas

ananas | 

PRÉPARATION

- Ajoutez 1 ananas débité en morceaux, dans un mixer.
- Mixer puis passez le tout dans un filtre ou une passoire.
- Servir frais

CONSEILS

Pour choisir un ananas, il doit être lourd en main, ferme au toucher, avec des feuilles vertes et luisantes. Laissez vous guider par son parfum. Celui-ci se développe surtout dans les 15 derniers jours de la maturation. En revanche, ne vous fiez pas à sa couleur, celle-ci varie en fonction de la provenance. Un ananas peut avoir une écorce un peu verte mais être mûr.
Astuces : Si les feuilles d'un ananas ne résistent pas lorsque l'on essaie de les détacher, c'est qu'il est arrivé à pleine maturité.