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ANANAS GINGEMBRE MENTHE Le gingembre facilite la digestion. Il prévient les nausées et les vomissements chez les personnes sujettes au mal des transports et chez les femmes enceintes. Les femmes chinoises consomment traditionnellement de la racine de gingembre pendant la grossesse pour combattre la nausée du matin. Préparation.

INGRÉDIENTS

- Racines de gingembre frais
- 1 ananas
- Quelques feuilles de menthe

ananas | gingembre | menthe | 

PRÉPARATION

- Epluchez les racines de gingembre et débitez les en morceaux pour les passer ensuite dans un mixer.
- Ajoutez l'ananas, également débité en morceaux, dans le mixer .
- Mixer l'ensemble de façon à obtenir une pâte bien homogène.
- Rajoutez ensuite un peu d'eau à cette pâte pour la diluer selon votre goût. Plus ce sera dilué moins le jus sera fort.
- Passez le tout dans un filtre ou une passoire pour enlever toutes les particules en suspension.
- Rajoutez enfin un peu de sucre et quelques feuilles de menthe pour parfumer.

CONSEILS

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