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SMOOTHIE COCO POIRE

Doux, onctueux, pleins de bonnes choses, les smoothies allient santé et plaisir. Pour le petit déjeuner, le goûter ou juste se rafraîchir à tout moment de la journée.


INGRÉDIENTS

- 1 poire Comice mûre à point
- 2 dl de lait de coco
- 2 bananes mûres à point
- 200 g de litchis congelés
- 1 citron jaune
- des copeaux de noix de coco

bananier | citronnier | cocotier | poirier | 

PRÉPARATION

peler la poire, retirer le cœur, couper la pulpe en gros morceaux, les mettre dans un blender et verser 1 cuillerée à soupe de jus de citron.
ajouter les bananes pelées et coupées en rondelles, puis les litchis et le lait de coco, mixer jusqu'à obtenir une boisson crémeuse.

CONSEILS

verser dans des grands verres sur des glaçons, décorer de quelques copeaux de coco, et servir.

 

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